يعتبر الخس من الخضروات الورقية الخضراء الصحية والمغذية، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة. قد تكون هناك بعض الفوائد المحتملة لتناول الخس على معدة فارغة، وتشمل ما يلي:
1. هضم أفضل: يحتوي الخس على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وتناوله على معدة فارغة يمكن أن يساعد في تعزيز الهضم وتحسين حركة الأمعاء. الألياف تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتعزيز نمط الإخراج الطبيعي.
2. ترطيب الجسم: يحتوي الخس على نسبة عالية من الماء، وتناوله على معدة فارغة يمكن أن يساعد في ترطيب الجسم ومنحه السوائل اللازمة. يعتبر الخس خيارًا جيدًا للترطيب في الصباح الباكر بعد الصيام الليلي.
3. إمدادات بعض العناصر الغذائية: الخس يحتوي على نسبة جيدة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبوتاسيوم والفولات والمغنيسيوم. تناول الخس على معدة فارغة يمكن أن يساعد في تعزيز إمدادات الجسم بهذه العناصر الغذائية الهامة.
4. تقليل الشهية: الخس يحتوي على محتوى منخفض من السعرات الحرارية ويساهم في الشعور بالامتلاء وتحقيق الشبع. تناول الخس على معدة فارغة يمكن أن يساعد في تقليل الشهية والسيطرة على الوزن.
مع ذلك، يجب ملاحظة أن الفوائد المذكورة لتناول الخس على معدة فارغة ليست مدعومة بأدلة علمية قوية وتعتمد على الخصائص الغذائية المعروفة للخس. قبل اتباع أي نظام غذائي أو تغيير في نمط الأكل، من الأفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية المعتمد.