ويُعد “المغش ” الرمضانية في منطقة جازان، وحظي باختياره من قبل هيئة فنون الطهي كطبق لمنطقة جازان، ضمن مبادرة “روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق”، وهو وعاء حجري توضع فيه قطع اللحم والخضروات، ويُطهى في الميفا “التنور”.
عرض التعليقات
ويُعد “المغش ” الرمضانية في منطقة جازان، وحظي باختياره من قبل هيئة فنون الطهي كطبق لمنطقة جازان، ضمن مبادرة “روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق”، وهو وعاء حجري توضع فيه قطع اللحم والخضروات، ويُطهى في الميفا “التنور”.