متابعةجودت نصري
كشفت أخصائية التغذية الأسترالية سوزي بوريل، عن 4 خطوات صحية مهمة “قواعد الطعام الأربع” من الأفضل اتباعها في 2024 للتخلص من الوزن الزائد.
وقالت سوزي: “تناول الطعام الصحي لإنقاص الوزن من أهم 5 قرارات يجب اتباعها في 2024”.
حددت 4 قواعد للتخلص من الوزن، وهما كالتالي:
1. تناول الحلويات مرة واحدة يومياً:
من الأفضل تناول الحلويات في وقت محدد يوميا، ومن الضروري السيطرة على الرغبة الشديدة في تناول السكريات.
ويجب أيضا التقليل من السعرات الحرارية الناتجة الموجودة في السكريات، لأن استهلاك الكثير منه يسبب السمنة وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني والعديد من الأمراض الأخرى.
2. ابتعد عن الأطعمة المقلية:
يساعد الحد من الزيوت والأطعمة المقلية وزيادة تناول الخضروات والوجبات المشوية أو المطبوخة على البخار على الحفاظ على الصحة.
الأطعمة المقلية، وخاصة البطاطس المقرمشة، تزيد من خطر القلق والاكتئاب وضعف الجهاز المناعي.
3. الحد من الكحول والمشروبات الغازية:
تحتوي المشروبات الكحولية والغازية على 7 سعرات حرارية لكل غرام، ويمكن أن تزيد إذا كان هناك “خلطات خاصة” فيها، لذا يجب تجنب شرب الكحول.
أما المشروبات الغازية فهي مشكلة خطيرة، بحسب بوريل، لأنها مليئة بالسكريات والملونات، إضافة إلى الغازات. واعتبرت أن الإكثار من شربه من شأنه أن يهيج عنق المعدة.
4. القهوة مع الحليب مرة واحدة يوميا
ويعتبر بوريل أن شرب كمية كبيرة من القهوة السوداء ليس ضارًا مثل الكابتشينو والقهوة بالحليب. ودعت إلى تجنب شرب أكثر من فنجان قهوة مع الحليب يومياً.
وذكرت أنه يمكن إضافة ما بين 60 إلى 100 سعرة حرارية إلى القهوة، حتى لو كان الحليب خالي الدسم أو من أصل نباتي.