متابعةجودت نصري
لإعداد مربى الفراولة الخالي من السكر، اتبعي الوصفة التالية:
المقادير
– الفراولة : 4 اكواب (فراولة بوريه)
– عصير الليمون : ربع كوب
– العسل : كوب
– الماء : ثلاث أرباع الكوب
طريقة التحضير
اخلطي بوريه الفراولة مع العسل.
سخني الماء حتى يغلي في قدر على النار، ثم أضيفي مزيج الفراولة بالعسل.
أضيفي الليمون إلى الخليط.
حركي المكونات واهرسيها جيداً، ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه حتى يبرد تماماً.
احتفظي بمربى الفراولة في برطمان زجاجي في الثلاجة.
تابعنا على Google News