طريقة صنع حلى كرات التمر بالشوفان والقرفة

متابعةجودت نصري

لصنع حلى كرات التمر بالشوفان والقرفة، اتبعي الوصفة التالية:

المقادير

– التمر : 400 غراماً (منزوع النواة ومفروم)
– العسل : ربع كوب
– الشوفان : ربع كوب
– القرفة : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وغلفي الصينية بورق الزبدة.
ضعي الشوفان في صينية الفرن، وأدخليها إلى الفرن لمدة (57) دقائق حتى يصبح الشوفان ذهبي اللون.
أخرجي الصينية واتركيها جانباً حتى يبرد الشوفان.
ضعي التمر المفروم والعسل في الخلاط الكهربائي، واطحني حتى يصبح ناعماً.
أضيفي الشوفان والقرفة إلى الخليط السابق، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
شكلي كرات متساوية الحجم من المزيج، وأدخليها الثلاجة حتى تبرد، ثم تُقدم.