المقاوبة

ماهي مقادير المقلوبة على الطريقة السورية؟

متابعة: محمد ضوا المقادير: للحشو: 2 كيلو باذنجان، مقطع مكعبات500 جرام لحم مفروم (اختياري)2 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة شرائح3 فصوص…