متابعةجودت نصري
لتحضير فرنش توست بالفراولة، اتبعي الطريفة التالية:
المقادير
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
– حليب : كوب (سائل)
– خبز التوست : 6 شرائح (طري)
– البيض : 2 حبة
– الفراولة : 6 حبات (مقطعة أنصاف)
– شراب القيقب : حسب الرغبة
– القرفة : ملعقة صغيرة
– سكر : 2 ملعقة كبيرة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخفقي البيض مع الحليب، والسكر، والقرفة، والفانيليا جيداً في وعاء.
سخني الزبدة في مقلاة على النار.
غمسي كل قطعة توست في مزيج البيض حتى تتشربه جيداً، ثم اقليها في المقلاة حتى يحمر أسفلها.
اقلبي كل قطعة توست، واتركيها لتتحمر من الجهة الأخرى.
قدميها ساخنة مع شراب القيقب، والفراولة.