متابعةجودت نصري
تعتبر وجبة الإفطار الصحية ضرورية لصحة الدماغ، فهي تمد الجسم بالطاقة اللازمة لبدء اليوم، كما تمد الدماغ بالعناصر الغذائية التي يحتاجها ليقوم بوظائفه بشكل سليم.
ومع ذلك، هناك بعض المشروبات الشائعة التي يشربها الكثير من الناس والتي تضر بصحة الدماغ، بحسب صحيفة “إكسبريس” البريطانية.
وأوضح الدكتور البريطاني دانييل أمين، المتخصص في اضطرابات الدماغ: “إن هذين المشروبين الشائعين يمكن أن يدمرا دماغك، وهما القهوة وعصير الفاكهة”، بحسب ما نقلت صحيفة “إكسبريس” البريطانية.
وقال أمين: “عصائر الفاكهة تسبب الالتهاب، مما يؤدي في النهاية إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، وتآكل الأوعية الدموية، ومن ثم انخفاض تدفق الدم إلى الدماغ”.
وتابع: “كما أنه يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري والسمنة”.
وقال الطبيب: “القهوة أيضاً من المشروبات التي تقلل تدفق الدم إلى الدماغ بنسبة 30%، وتناولها بسهولة يسبب الإدمان، لذا يجب تناولها باعتدال دون إفراط”.
وتابع: “الكافيين يحجب مادة الأدينوزين، وهي مادة كيميائية في الدماغ تجعلك تشعر بالتعب والنعاس”.