منوعات

كم السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم

كيفية حساب السعرات الحرارية ,يختلف حساب السعرات الحراريّة التي يحتاجها الشخص يومياً اعتماداً على العديد من العوامل؛

كالعمر، والجنس، والطول، والوزن، ومستوى النشاط البدني، وأيضاً حسب حاجة الشخص من إنقاص الوزن، أو الحفاظ عليه، أو

اكتسابه، وعوامل أخرى مرتبطة بكيفيّة استهلاك هذه السعرات، وتعتمد تقديرات هذه الاحتياجات اليوميّة من السعرات الحراريّة

على معادلة الاحتياج التقديريّ للطاقة (بالإنجليزية: Estimated energy requirements)، ومراجع الطول، والوزن المُحددة بالجِنس

والفئة العمرية للأشخاص الأصحاء

كم سعرة حرارية يحتاج الجسم في اليوم لإنقاص الوزن

كيفية حساب السعرات الحرارية وفقا لموقع ” thehealthsite “، يستهلك التمثيل الغذائي للدماغ حوالي 20 % من الطاقة التي

نستهلكها، ويتم استهلاك الباقي من خلال التمثيل الغذائي الأساسي، والذي يوفر الطاقة لمهام مثل الدورة الدموية والهضم

والتنفس أثناء الراحة.

يختلف عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها بناءً على عدد من العوامل، بما في ذلك العمر والجنس والطول والوزن ومستويات النشاط والتمثيل الغذائي وغير ذلك. على سبيل المثال ، بالنسبة للنساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 19 و 25 عامًا ، يوصى بتناول حوالي 2000 سعرة حرارية في اليوم ، لكن هذا ينخفض ​​إلى 1600 مع تقدمك في العمر.

يجب أن يكون تناول السعرات الحرارية للطفل بعمر سنتين أقل من 1000 سعرة حرارية، في حين أن الذكر النشط بين سن 16 و 18 يجب أن يستهلك 3200 سعرة حرارية.

كيفية حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم

يمكن حساب السعرات الحرارية الأساسية من خلال عدة معادلات بما فيها معادلة هاريس بينديكت (بالإنجليزية: Harris-Benedict Equation) ومعادلة ميفلين سانت جيور (بالإنجلزية: Mifflin-St Jeor)، والتي تعد تقوم بحساب ما يسمى بمعدل الأيض الأساسي، والذي يمثل معدل حرق الجسم للسعرات الحرارية أثناء راحة الفرد طوال هذا اليوم.

وتعد معادلة ميفلين سانت جيور من أدق المعادلات التي تستخدم من أجل حساب السعرات الحرارية الأساسية التي يحتاجها الجسم والتي تأخذ بعين الاعتبار عدة عوامل يعتمد عليها مقدار السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بشكل أساسي، وهي:

  • العمر.
  • الطول.
  • الوزن.
  • الجنس.

وفيما يلي معادلة ميفلين سانت جيور لحساب السعرات الحرارية الأساسية التي يحتاجها الجسم في اليوم (بالكالوري):

للرجال: 10 x الوزن (كغم) + 6.25 x الطول (سم) – 5 x العمر (سنوات) + 5
للنساء: 10 x الوزن (كغم) + 6.25 x الطول (سم) – 5 x العمر (سنوات) + 5

حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لزيادة الوزن

يعد تناول سعرات حرارية أكثر من السعرات الحرارية التي يتم حرقها في الجسم من أهم الطرق التي تساعد في زيادة الوزن،

وذلك من خلال معرفة عدد السعرات التي يحتاجها الجسم، وإضافة 700 إلى 1000 سعرة في حال الرغبة بزيادة الوزن بشكل

سريع، أما في حال الرغبة برفع الوزن بشكل صحي وبطيء، ينصح بزيادة عدد السعرات بما لا يزيد عن 300 إلى 500 سعرة

حرارية إلى السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم.

يمكنن حساب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم من خلال معادلات معينة، أو من خلال مواقع إلكترونية متخصصة،

حيث أن ذلك يتطلب معلومات أكثر، مثل العمر، والنشاط البدني المبذول خلال اليوم.

إليكم بعض النصائح لزيادة الوزن بشكل صحي:

  • تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية المرتفعة، مثل سمك السلمون، والأفوكادو، والشوكولاتة الداكنة، والبطاطا الحلوة، حيث أن جميعها من الأطعمة المفيدة ذات القيمة الغذائية العالية، وفي ذات الوقت ذات سعرات حرارية مرتفعة تساعد في زيادة الوزن بشكل سريع وصحي.
  • تناول 3 وجبات يومياً، وتجنب تفويت الوجبات، وتجنب تناول السوائل قبل الوجبات، حيث أنها تزيد من الشعور بالشبع، دون إضافة سعرات حرارية للجسم.
  • إضافة البروتينات إلى جميع الوجبات، حيث أنها تساعد في تحويل الدهون إلى عضلات، ما يزيد من الوزن بشكل صحي، ومن الأمثلة على الأطعمة التي تحتوي على البروتينات اللحوم الحمراء، والبيض، ومنتجات الألبان. يجب التنويه إلى أهمية تناول البروتينات بشكل متوازن، وعدم الإكثار من تناولها، لتجنب الأضرار التي قد تنتج عنها.
  • ممارسة التمارين الرياضية، وعلى وجه الخصوص رياضة المقاومة ورفع الأوزان.

كم سعرة حرارية لانقاص كيلو في اليوم

يمكن حرق 200 سعرة حرارية، أو 300 كيلو غرام من الوزن عن طريق حساب السعرات الحرارية لإنقاص الوزن. فمثلا لخسارة كيلو

واحد من الوزن أسبوعياً، يجب إنقاص 7700 سعرة حرارية من مجوع السعرات الحرارية التي يتم تتناولها خلال الأسبوع (7 أيام)،

أي ما يعادل 1100 سعر حراري يومياً، فيمكن تقسيم خسارة ال 1100 سعرة حرارية يومياً بين تقليل السعرات الحرارية من الطعام

المتناول مع ممارسة نشاط رياضي يفقد جزء من السعرات الحرارية.

مثلاً: في حال اتباع برنامج حمية غذائية 1800 سعر حراري وتريد خسارة الوزن، يجب إنقاص كمية الطعام المتناولة في اليوم إلى

1400 سعرة حرارية + ممارسة الرياضة بحيث يتم حرق 700 سعرة حرارية على الأقل، وبالتالي يكون مجموع السعرات الحرارية

المفقودة 1100 سعرة حرارية، واتباع هذا النمط على مدار الأسبوع يؤدي إلى نزول 1 كيلو غرام من الوزن بطريقة صحية.

في حين أن إنقاص ال 1100 سعرة حرارية (من مصدر الغذاء فقط، دون ممارسة نشاط رياضي) من مجموع السعرات الحرارية

على فرض أنها 1800 سعرة حرارية يومياً، ليبقى 700 سعر حراري فقط، وهذه الكمية من الطعام غير كافية لتلبية حاجات

الجسم، فقد يخسر الجسم من كتلته العضلية وقوته ويصبح معرض لنقص الفيتامينات والمعادن الحاد، والذي حتماً سيؤذي

الجسم. وبصفة عامة يجب ممارسة الرياضة لنصف ساعة على الأقل يومياً.

ويكون حرق السعرات الحرارية لكل كيلو جرام كالتالي:

1 كيلو جرام = 7700 سعرة حرارية.
0.5 كيلو جرام = 3850 سعرة حرارية.
1 باوند = 0.45 كيلو جرام.
وتجدر الإشارة إلى وجود عدة أسباب قد نمارسها يومياً ولا ندري أنها تقف عائقاً أمام نزول الوزن، ومنها:

  • تخطي وجبة الفطور: عدم تناول وجبة الفطور سيجعل الشهية أعلى خلال النهار، وبالتالي تناول كميات أكبر في وقت الغداء أو العشاء.
  • تناول الطعام في وقت قريب من وقت النوم: تناول وجبة العشاء أو وجبة خفيفة قبل النوم بوقت قليل، سيؤدي إلى رفع سكر الدم والإنسولين، وبالتالي مواجهة صعوبة في حرق الدهون.
  • الضغوطات النفسية والجسدية: يميل الجسم في أوقات الضغوطات إلى تخزين الدهون أكثر من أي وقت آخر.
    معدل التمثيل الغذائي منخفض: وهي التفاعلات الكيميائية التي تحدث في الجسم للمحافظة عليه وهي عمليات الأيض، من خلال تحويل الطعام المستهلك إلى طاقة، وتحديد كميات الطاقة التي ستخزن والتي ستفقد، وبالتالي بطء هذه العملية سيؤدي إلى عملية حرق دهون بطيئة وتخزين دهون أعلى.
  • العمر: ينخفض معدل التمثيل الغذائي من 2% – 8% كل عام، ويعود ذلك لإنخفاض الكتلة العضلية بالجسم.
    تناول كميات قليلة من الطعام: عكس المعتقدات، فإنه من المثبت علمياً بأن تناول كميات قليلة من الطعام ستجعل الجسم يحرق الدهون ببطء أكبر.
  • عدم الحصول على قسط كاف من النوم.
  • عوامل جينية.

 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى